说起维生素，相信大家都对它不陌生吧，我们都知道维生素对我们成长发育来说，是不可或缺的物质，随着人们生活节奏的加快，为了节省时间，有些人选择通过饮用果汁来获取维生素。但是果汁真的能代替维生素吗？下面就由维生素918博天堂的小编带您了解一下果汁能代替维生素吗？

    维生素主要来源于新鲜的水果和蔬菜，它们含有大量的维生素，通过食用这些食物，我们可以摄取足够的维生素。然而，当我们将水果和蔬菜榨成果汁时，实际上我们只提取了其中的水分和部分糖分，而舍弃了大部分的纤维素和部分维生素。果汁的效果完全没有直接吃水果好。

    因为在果汁的制作过程中，水果和蔬菜的细胞壁被破坏，导致维生素暴露在氧气、光和热的作用下，容易被氧化和破坏。比如鲜榨果汁，营养素完全暴露在空气中，很容易被氧化，营养损失率很高。市场上销售的果汁往往添加了大量的糖分和防腐剂，这些物质会对人体产生不良影响。过多的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病等疾病。

    918博天堂维生素918博天堂厂家提醒您果汁并不能完全代替日常的维生素补充，通过喝果汁也未必能补充维生素。要想获取足够的维生素，我们还需摄入新鲜的水果和蔬菜，定期进行维生素检查，了解身体的维生素是否足够。